الشباب.. والهوية العربية.. بقلم: ميساء نعامة   وجيه بارودي في جوانب من شعره وطبِّه.. بقلم: عبد الرحمن الحلبي   البدانة... ظاهرة مرضية متفاقمة..إعداد: محمد بن عبدو قهوه جي   الاستفادة من المخلفات الزراعية للحصول على منتجات صديقة للبيئة..إعداد: نبيل تللو   عالَم الخَـفَاء والتاريخ الوجودي للإنسان..إعداد: لمى قـنطار   ما أروع الحجارة حين تتكلم!..نص من دلتا النيل بثلاث لغات قديمة.. كان أصل «علم المصريات» ونص بالآرامية على حجر تيماء كشف صفحات من تاريخها القديم.. إعداد: محمد مروان مراد   البحث عن الطاقة في أعماق مادة الكون.. الدكتور محمد العصيري   هل نحن متقدمون على أسلافنا...في كل شيء؟..إعداد: المهندس ملاتيوس جبرائيل جغنون   ثقوب سوداء تنبذها المجرات .. ترجمة: محمد الدنيا   صفحات من تاريخ التصوير الفوتوغرافي.. يعمل الإنسان دوماً لتخليد حياته بشتى الوسائل وكذلك الحضارات والممالك..إعداد: عصام النوري   أبولودور الدمشقي.. أعظم معمار في التاريخ القديم..إعداد: د. علي القيّم   أدوات الحرية المالية سندات الدين (Bond Basics) الجزء الثاني .. بقلم : إيفلين المصطفى   إحياء القيمرية (عمل بحثي)..إعداد: حسان النشواتي   حقيقة اكتشاف أمريكا..إعداد: د. عمار محمد النهار   التقانة النانوية.. سباق نحو المستقبل..إعداد: وهدان وهدان   الكيتش (kitsch) (الفن الرديء) لغة جديدة بصبغة فنية..إعداد: محمد شوكت حاج قاب   الكواكبي فيلسوفاً.. بقلم: د. حسين جمعة   فقراء ولكنهم الأغنى بين الأغنياء.. بقلم: د. اسكندر لوقــا   التربية أولاً .. بقلم: د. نبيل طعمة   ساقية جارية..بقلم: د.نبيل طعمة   الأبنية الدينية في مدينة دورا أروبوس.. إعداد: وفاء الجوابرة   أطفالُنا بين عالمِ الخيالِ والواقع .. إعداد: د. زهرة عاطفة زكريا   شاعر الشام.. شفيق جبري.. بايعه الشعراء والأدباء وهو في الثلاثين من عمره.. ثار على الفساد والاضطهاد، ودعا إلى البناء والإبداع   قسنطينة.. عاصمة الثقافة العربية 2015.. مدينة الجسور المعلّقة والمساجد التاريخية والقامات الفكرية المبدعة   عودة السفينة الهوائية.. إعداد: محمد حسام الشالاتي   الملح.... SEL..الوجه الآخر.. إعداد: محمد ياسر منصور   مملكة أوغاريت بالأزرق اللازوردي..إعداد: د. علي القيّم   أدوات الحرية المالية ..سندات الدين (Bond Basics) الجزء الأول   كيف نتعلم من إبصار الخنفساء..إعداد: د.سائر بصمه جي   أسرار النوم.. أصله ومظاهره واضطراباته..إعداد: رياض مهدي   سور مدينة القدس وأبوابه.. إعداد: ياسر حامد الأحمد   المرأة الأم وجمالياتها..حيث توجد المرأة يوجد الجمال والذوق والحسّ الصادق بالحياة..المرأة صانعة الحضارة وشريكة حقيقية في المنجزات الإنسانية   تقنية جاسوسية تنتهك خصوصيتنا وتسرق بياناتنا البلوتوث Bluetooth   برامج التدخل المبكر لذوي الاحتياجات الخاصة الأهمية والمبررات   الوطن - الأرض / الأرض - الوطن.. بقلم: د. اسكندر لوقــا   معركة الهارمجدون.. بقلم: الدكتور نبيل طعمة   كنوز المخطوطات الإسلامية في مكتبة الكونغرس.. أول مصحف مترجم في العالم، وصور نادرة لبلاد الشام.. 300 ألف كتاب ومخطوط في العلوم والآداب والفنون   رأس السنة .. بقلم: الدكتور نبيل طعمة   الحقيقة المعتّم عليها بين ابن خلدون وعمالقة الغرب .. بقلم: د. عمار محمد النهار   محمد كرد علي.. رائد الإصلاح والتنوير.. بقلم: محمد مروان مراد   المتاحف.. بقلم: عدنان الأبرش   الحكمة الصينية.. ترجمة الدكتورة ماري شهرستان   تصميم المقررات التعليمية عبر الإنترنت.. بقلم: علا ديوب   ظاهرة متفاقمة في عالمنا المعاصر: التلوث الصوتي (الضوضاء).. بقلم: عصام مفلح   كيف نتلافى الغضب أمام أطفالنا.. بقلم: سبيت سليمان   الجولان بين الاحتلال ونهب الآثار.. دراسة أثرية وتاريخية.. إعداد: ياسر حامد الأحمد   فاغنر، العبقري الذي فَلْسف الموسيقى .. بقلم: د. علي القيّم   لا بعد ثالثاً في الفن الإسلامي ولا اسم للفنان المبدع .. بقلم: ممدوح قشلان   استخدام التكنولوجيا صديقة للبيئة للتحكم في انبعاث الملوثات..إعداد د. محمد سعيد الحلبي   الفرن الذي بداخلنا.. إعداد: د.سائر بصمه جي   آفاق العلم والخلايا الجذعية.. إعداد: رياض مهدي   الكيمياء الحيوية واستقلاب السكريات.. إعداد: محمد عبدو قهوه جي   مَلِكُ الثـِّقَابِ (إيفار كروغر وفضيحة القرن المالية).. ترجمة: د. خضر الأحمد   دور الجمعيات الفكرية والعلمية في الأزمات الوطنية.. بقلم: د.نبيل طعمة   التحنيط من ماضيه إلى حاضره..إعداد: نبيل تللو   جغرافية البشر ..الإنسان .. خفة لا تحتمل .. وثقل بلا حدود .بقلم: الدكتور نبيل طعمة   الغبار بين المنافع والأضرار.. إعداد: د.سائر بصمه جي   الفيتامينات عناصر غذائية أساسية متوفرة في الطبيعة   القرآن يعلمنا أدب الحوار .. إعداد: إبراهيم محمود الصغير   تينبكتو: أسطورة الصحراء تنفض غبار الماضي وتعود لتواصل عطاءها الحضاري   العفويّة الأنثى جداً؟!؟ والعفوية المتوحشة؟!؟ (2-2) .. بقلم: حسين عبد الكريم   كيف نبني طلابنا: بالمعارف أم بالكفاءات(1)؟ ترجمة الدكتورة ماري شهرستان(3)   تدهور مستوى المهنة الطبية.. د. صادق فرعون   الشباب العربي إلى أين؟ ( بين الواقع والطموح).. د. موفق دعبول   التكاثر تقسيم.. بقلم: د.نبيل طعمة   الموسيقى.. منها ما كان شافياً ومنها ما كان قاتلاً.. د. علي القيّم   خام الزيوليت.. وجوده في سورية.. إعداد: منذر ندور   الصوت وخصائصه "اختراق جدار الصوت"   دور الإرشاد في تعديل السلوك.. بقلم: سبيت سليمان   البطاطا.. هل يمكنها إنقاذ العالم من الجوع؟   العمارة العربية الإسلامية ..خصائصها وتطورها عبر العصور..إعداد: د. عبد القادر الريحاوي   لماذا بعد العام 2000؟ .. بقلم: د. اسكندر لوقـا   تغيير المستقبل.. بقلم: الدكتور نبيل طعمة   علم أسماء الأماكن وإشكالات تطبيقه في لغتنا العربية   الفستق الحلبي..التذوق الفني التراثي لسكان بلاد الشام ما يزال حياً برغم آلاف السنين   معالجة مياه الصرف الصحي والنفايات وأهميتها على منظومة الإنسان الصحية والبيئية   «غوتيه: شاعر الإنسانية المرهف».. بقلم: إبراهيم محمود الصغير   الحرية المالية وأدوات بناء الثروة ..الجزء الثاني ..بقلم :إيفلين المصطفى   العفويّة الأنثى جداً؟!؟ والعفوية المتوحشة؟!؟ (1-2).. بقلم: حسين عبد الكريم   التوحد والصحة الإنجابية..فجاجة الوالدين والأم الثلاجة سبب للإصابة بالتوحد الطفولي   التراث الثقافي اللامادي في سورية..الحرف التقليدية وطرق توثيقها   الهدايا: رسائل عشق خالدة .. مدن مترفة، ومعابد شامخة، ومجوهرات نفيسة .. كرمى لعيون المحبوبات الفاتنات   ذوبان الثلوج القطبية يهدد الكائنات الحية على كوكب الأرض   ثروة الأمم الأهم:الموهوبون – التجربة السورية.. نبيل تللو   بابل وماري وخفايا حمورابي .. بقلم: د.علي القيّم   البارود المتفجر والأسلحة النارية والمدفعية في عصر المماليك (648-923 هـ = 1250-1517م)   الجسيمات الأولية في رؤية معاصرة   بارقة أمل: فنزويلا .. بقلم: د. اسكندر لوقـا   لَهُمْ آذَانٌ لا يَسْمَعُونَ بهَا (قصةٌ ماليّةٌ حقيقيّةٌ مثيرةٌ) ..بقلم: هاري مارك بولوز   التطور القانوني لجرائم المخدرات.. الدكتور عبود علوان منصور   مسؤولية المجتمع الأهلي في الأزمات – د.نبيل طعمة   الجدران الصامتة - بقلم: الدكتور نبيل طعمة   بغداد: عاصمة الثقافة العربية عام 2013 ..دار السلام والمجد: رفَعت راية الحضارة، وأنارت الدنيا بالعلوم والآداب طوال قرون.. بقلم: محمد مروان مراد   الحجامة.. "خير ما تداويتم به" .. عصام مفلح   أصول التفاح لعلاج أمراضه.. ترجمة محمد الدنيا   التجليات الصوفية في شعر د.زكية مال الله .. إعداد: عبد اللطيف الأرناؤوط   دورا أوروبوس.. إعداد: وفاء الجوابرة   البدانة ظاهرة مرَضية متفاقمة ..لا للإفراط في تناول الطعام.. والخلود للكسل والراحة.. إعداد: محمد عبدو قهوه جي   الوسواس القهري وأنموذج الشخصية ..عبد الباقـي يوســـف   السيارات الصديقة للبيئة ودور وزارة النقل في دعم انتشارها محلياً   التعلّم الإلكتروني..علا ديوب   قرطاج ..المهندس ملاتيوس جبرائيل جغنون   طُرق ترميم ومعالجة الرُّقُم الطينية..إعداد: نانسي بدرة   تأثير الحرب على المجتمعات ..جان- فانسان اولندر   ماضي الجيولوجيا وحاضرها في سورية .. بقلم: منذر ندور   التبغ في التراث العربي.. بقلم: الدكتور محمد ياسر زكّور   أبو الطيب المتنّبي ..مسافر زاده الخيال.. بقلم: د. علي القيّم   لماذا هزيمة العُرابيين؟..بقلم د. اسكندر لوقا   أبحث عن شيء - د.نبيل طعمة   الجراحة الافتراضية.. بقلم: د.سائر بصمه جي   عالم مادي - بقلم: الدكتور نبيل طعمة   مجلة الباحثون العدد 68 شباط 2013   المحطة الأولى - لولا فسحة الأمل   غــيــوم الــســمــاء - بقلم الــدكــتــور نــبــيــل طــعــمــة   رحلة النقود عبر التاريخ - وهدان وهدان   لماذا..الهيكل!؟ - الدكتور نبيل طعمة   الحرب حرب..بقلم د. اسكندر لوقا   سـيروس (النبي هوري):بوابة سوريـة الشمالية.. حضارتها غنية ومسرحها من أكبر مسارح الشـرق - علي القيم   العدد في الحضارات المختلفة - د. موفق دعبول   موجات غير مألوفة - المهندس فايز فوق العادة   القدس بين العهدة العمرية والصهيونية الباغية - * المحامي المستشار: أكرم القدسي   هجرة بني البشر: أسبابها وأشكالها ونتائجها - إعداد: نبيل تللو   المنحى التكاملي في تدريب المعلمين - علا ديوب   المسرح البريختي والتغريب- إبراهيم محمود الصغير   صُنع في الفضاء - د. سائر بصمه جي   حرفة المحتسب في العصر العباسي - محمد فياض الفياض   سواتل خطرة على الأرض - ترجمة محمد الدنيا   منجزات الثورة التقنية الإلكترونية المعاصرة* محمد مروان مراد   غابرييل غارسيا ماركيز من محلية كولومبيا إلى رحابة العالم- عبد الباقي يوسف   التربية والتنمية المستدامة وعلاقة ذلك بالبيئة - د. عبد الجبار الضحاك   من الشاي إلى الكيوي..من أين جاءت؟ وكيف وصلت إلى أطباقنا؟- محمد ياسر منصور   أخطر عشرة مخلوقات   هل مات الشعر؟!- د. علي القيّم   تقرأوون في العدد 67 من مجلة الباحثون العلمية الشهرية   المحطة الأولى - المكتبات الرقمية   الــزيــتــون والــزيــت بــقــلــم الــدكــتــور نــبــيــل طــعــمــة   البحر في القرآن - إبراهيم محمود الصغير   الــشــرطــة الــفــكــريــة - د.نــبــيــل طــعــمــة   الإعلام وتأثيره في ثقافة الطفل - سبيت سليمان   البحث ما زال مستمراً عن الأصول الآرامية - د.علي القيّم   التعاطي السياسي في وطننا العربي مابين المعرفة والانفعال - د. مرسلينا شعبان حسن   الحركة التشكيلية السورية... البداية والتطور البداية والتطور - ممدوح قشلان   دراسة تحليلية وتقييمية لخام الكبريت الطبيعي المكتشف في سورية - منذر نـدور   رحلة إلى كوكب عطارد لم يحدث قبلاً أن أخذت مركبة فضائية مداراً لها حول كوكب عطارد لكن هذا الأمر لن يطول كثيراً - ترجمة: حازم محمود فرج   القدس في خريطة مادبا والوثائق التصويرية التاريخية - المهندس ملاتيوس جبرائيل جغنون   دور المنهج الخفي في مدارسنا - وسيم القصير   الجريمة - ترجمة وإعداد الدكتورة ماري شهرستان   بيمارستانات الشام أرقى وجوه الحضارة العربية الإسلامية العرب رسل الخير والمحبة، وروّاد العلم والإبداع الإنساني - زهير ناجي   أخطاء النساء في كتاب الجسد المرأة كيف تعرف عشقها؟- حسين عبد الكريم   بصمات عربية دمشقية في الأندلس - غفران الناشف   عبارتان بسيطتان تختصران أعظم منجزين علميين في تاريخ البشر - محمد مروان مراد   عندما يرتقي الإنسان في درجات الفضيلة - عبد الباقي يوسف   الصدق والصراحة في السيرة الذاتيّة - مها فائق العطار   الزلازل تصدُّع القشرة الأرضية - ترجمة محمد الدنيا   المحميات الطبيعية ودورها المهم في الحفاظ على البيئة واستدامتها – سورية نموذجاً - إعداد: نبيل تللو   الفكاهة والظرف في الشعر العربي الساخر - نجم الدين بدر   مشاهدة المواقع الإباحية عند العرب تفريغ نزوة ... أم شيء آخر؟! - د. سائر بصمه جي   ما هو الإسعاف الجوي؟ - محمد حسام شالاتي   حِكم من «المثنوي» - د.علي القيّم   جــان دارك وأســلــحــة الــدمــار الــــشــامــل بــقــلــم الــدكــتــور نــبــيــل طــعــمــة   المؤشِّر والمعيار والمقياس والفرق بينهما - د. نـــبــيــل طــعــمــة   عــيــن واحــدة بــقــلــم الــدكــتــور نــبــيــل طــعــمــة   الــوهــابــيــة إمبــراطــوريــة ظــلامــيــة.. تعيش في الظلام - الدكتور نبيل طعمة   السّكن والسّكينة والسّاكن - بقلم الدكتور نبيل طعمة   الدين المحمدي - د. نبيل طعمة   جماليات التراث وأثره في بناء الأمة - أ‌. د. حسين جمعة   إقرأ في العدد 58 من مجلة الباحثون العلمية الشهرية   الحبُّ في التعريف.. في التصريف.. في المآل بــقلــم الدكتور نــبــيــل طــعــمــة   الــعــالــم الــثــالــث - د. نــبــيــل طــعــمــة   إقرأ في العدد 57 من مجلة الباحثون العلمية الشهرية   الأســاس بــقــلــم الــدكــتــور نــبــيــل طــعــمــة   الإنسان والروح والتاريخ - الــدكــتــور نــبــيــل طــعــمــة   إقرأ في العدد 56 من مجلة الباحثون العلمية الشهرية   الــكــاف والــنــون.. وكــيــنــونــة الــكــون - د.نــبــيــل طــعــمــة   رومــــا والـــشـــرق - د. نــــبــــيــــل طــــعــــمــــة 
http://albahethon.com/?page=show_det&select_page=48&id=680
http://albahethon.com/?page=show_det&id=1022
http://albahethon.com/?page=show_det&id=1047
http://www.albahethon.com/?page=show_det&id=1187
http://www.albahethon.com/?page=show_det&id=1231
http://www.
http://albahethon.com/?page=show_det&id=1253
http://www.
http://albahethon.com/book/
http://www.albahethon.com/?page=show_det&id=1445
http://albahethon.com/book/
http://www.albahethon.com/?page=show_det&select_page=51&id=1001
http://www.albahethon.com/book/
http://www.
http://www.
http://www.albahethon.com/book/
http://www.albahethon.com/book/
http://www.albahethon.com/book/
http://www.albahethon.com/book/
http://www.albahethon.com/book/
http://www.http://albahethon.com/?page=show_det&select_page=51&id=1495
http://www.albahethon.com/book2012/index_s.html
http://www.albahethon.com/book2012/index.html

إقــرأ الـعـدد الـجـديـد مـن مــجــلــة الــبــاحــثــون الــعــلــمــيــة خبر عاجل
0  2013-06-18 | الأرشيف مقالات الباحثون
الفيتامينات عناصر غذائية أساسية متوفرة في الطبيعة
الفيتامينات عناصر غذائية أساسية متوفرة في الطبيعة

محمد بن عبدو قهوه جي
الفيتامينات الذوابة بالدسم
وهي أربع فيتامينات أساسية هي الفيتامينA والفيتامينE والفيتامين D والفيتامين K.

أولاً- الفيتامين Retinol A
ويسمى أيضاً الريتينول أو الشابكينول والعامل المضاد لجفاف العين وفيتامين النمو والفيتامين الواقي للنسيج الظهاري.
دوره في الاستقلاب
1- الحفاظ على قدرة الإبصار جيدة وسليمة.
2- وقاية النسيج البشروي من التلف، حيث يعمل كَـ هرمون (وهو ليس هرموناً) إذ يحث الريباسات على فك رموز الرسالة الصبغية وترجمتها وتحويلها إلى بنية بروتينية. والحقيقة، إن هذا الفيتامين يعمل على بناء عديدات السكريد المخاطية الضرورية لسلامة الغشاء الظهاري حيث أنه يساعد في عمليات تشكيل كورتيكوستيروئيد اعتباراً من الكولسترول، كما أن لهذا الفيتامين دوراً غير مباشر في مكافحة الإنتان لكونه ينمّي النسيج البشري الظهاري.
الحاجة اليومية: /1 - 2.5ملغ/ للكهل والوحدة العالمية تعادل 0.6 ميكروغرام من
بيتا كاروتين ويزداد هذا المقدار في حالات الترفع الحروري والحمل والإرضاع وعند العاملين في المهن التي تحتاج إلى استعمال القدرة البصرية بشكل كبير (كتاب- طلاب- مدرسين).
وجوده في الطبيعة
إن الفيتامين A موجود في زيت السمك والزبدة وزيت الزيتون والخضار الصفراء مثل الجزر والفليفلة والبندورة، حيث يوجد في الجزر على شكل طليعة الفيتامين تسمى البيتاكاروتين تتفكك في جدر الأمعاء إلى جزيئين من الفيتامين A كما أن الفيتامين A متوفر في زيت كبد الحوت المسمى زيت السمك بكمية كبيرة.

ثانياً- الفيتامين calceferol D
يسمى الفيتامين المضاد للكساح والكالسفيرول والأرغو كالسفيرول، يوجد له ستة أشكال في الطبيعة أهمها الفيتامين D3 المسمى كالسفيرول وهو موجود في الإنسان وفي الثدييات والفيتامين D2 المسمى أرغو سترول الموجود في الزيوت النباتية والنباتات الخضراء، يتشكل الفيتامين D3 في جسم الإنسان اعتباراً من الكولسترول بعد تعرض الجلد لكمية كافية من الأشعة فوق البنفسجية الموجودة في أشعة الشمس.
وجوده في الطبيعة
إن طلائع الفيتامين D متوفرة في الطبيعة بكثرة وأحسن مصادره الفعالة هو زيت كبد الحوت حيث يحوي الغرام الواحد منه أربعة آلاف وحدة دولية أما الحليب يحوي الغرام منه 2% وحدة دولية ويزداد هذا المقدار كثيراً حين تشعيع الحليب بالأشعة فوق البنفسجية، تقدر الوحدة الدولية للفيتامين D بـ25% ميكرو غرام من الأرغوكاسفرول.
الاحتياجات
إن احتياجات الإنسان لهذا الفيتامين تختلف اختلافاً كبيراً حسب العمر والنشاط الفيزيولوجي والجنس والجهد المبذول، ونسبة أملاح الكالسيوم والفوسفور في الغذاء المتناول، وتعدّ الأغذية الحاوية على الدهون وصفار البيض غنية جداً بالفيتامين D ويقدر ما يحتاجه الطفل 400 وحدة دولية في اليوم، وما يحتاجه الكهل بـ 1000 وحدة دولية في اليوم على أن تناول كميات كبيرة من هذا الفيتامين يؤدي لحدوث تكلس عام يتناول الأنسجة الرخوة بما فيها الرئتين والكليتين.
التأثيرات الفيزيزلوجية للفيتامين D
إن الفيتامين D3 الموجود في جسم الإنسان يعمل على امتصاص الكالسيوم والفوسفات من الأمعاء كما يعمل على تثبيتهما في العظام.
نقص الفيتامين D
إن نقص الفيتامين D يسبب الكساح عند الأطفال كما أنه يسبب ترققاً في العظام عند الكبار، لذا يجب أن تكون الحمية غنية بالفيتامين D عند الأطفال والحوامل والمرضعات.

ثالثاً- الفيتامين /Tocopherol/ E
يسمى الفيتامين المضاد للعقم وعامل الإخصاب والتوكوفرول، يوجد منه عدة أشكال في الطبيعة أهمها الفيتامين E1 ويسمى ألفا توكوفرول والفيتامين A2 ويسمى البيتا توكوفرول.
للفيتامين E أدوار استقلابية هامة أهمها:
1- إسهامه إسهاماً مباشراً في تفاعلات الأكسدة والإرجاع.
2- يدخل في بناء هيكل الأغشية الخلوية وأغشية المتعضيات الخلوية كالصغائر (الميكروزوم) والمتقدرات (الأجسام الكوندرية والكريات الحمر لذا فإن عوز هذا الفيتامين يحدث هشاشة في غشاء الكرية الحمراء فيسهل انفجارها. ويحدث فقر الدم الانحلالي).
3- يعمل كمضاد للأكسدة والزنخ فيقف حائلاً دون حدوث أكاسيد فائقة (Peroxide) التي تشاهد في الحموض الدسمة اللامشبعة EFA نتيجة عوز الفيتامين E وقد حددت النسبة بين الفيتامين E وبين الحموض الدسمة اللامشبعة الواردة مع الغذاء بـ/EFA = 9/10 فإذا اختلت هذه النسبة حدث ضمور للنطاف عند الذكور وانعدمت قدرة هذه النطاف على الإلقاح وحدث العقم. أما عند الأنثى فيحدث بسبب نقص الفيتامين E إسقاطات عفوية وتفقد الأنثى قدرتها على حضن البيضة وتفشل عملية التعشيش.
4- يعمل كمضاد للحثل العضلي.
وجوده في الطبيعة
هو واسع الانتشار في الطبيعة إذ يوجد في زيت الحبوب خاصة في رشيم القمح التي تحتوي على كميات كبيرة من ألفا وبتا توكوفرول كما يوجد في اللحوم والحليب والزبدة وصفار البيض والبطاطا والبندورة والرز والخضار الخضراء وزيت الزيتون.
الحاجة اليومية
يحتاج الكهل إلى 30 وحدة دولية يومياً والوحدة الدولية تعادل 1 ميلي غرام من خلات التوكوفرول، ولا بد أن تكون الأمعاء سليمة حتى يتم امتصاص هذا الفيتامين من الأمعاء وإلا فيعطى حقناً بالعضلات.
الصفات الكيميائية
سائل زيتي لا لون له ولا طعم يذوب في الدسم وفي مذيبات الدسم ثابت تجاه الحرارة حتى الدرجة 170 درجة مئوية ومن أهم صفاته أنه مضاد للتأكسد والزنخ يقي الزيوت التي يترافق معها في الطبيعة من الأكسدة والزنخ، لذا يضاف إلى الفيتامين A لمنعه من الأكسدة والفساد.
ينتج عن عوز الفيتامين E:
1- حثل عضلي مع هزال مترق ينجم عن زيادة الطلب على الأكسجين حين القيام بالجهد العضلي بحيث يزداد استهلاك الأوكسجين من /15- 20%/ في حالة العوز.
2- تخرب الحموض الدسمة اللامشبعة EFA حيث تسهل أكسدتها في مواقع الأربطة المضاعفة ولما كانت النطاف تتكون أساساً وبشكل رئيسي من EFA فإن العوز يؤدي بالضرورة إلى موت هذه النطاف ومن ثم حدوث العقم.
3- فقر دم ناجم عن توقف إنشاء الصميم الأنزيمي المصنع لـ (الهيم). وبالتالي توقف إنشاء الكريات الحمر.

مضادات الأكسدة- مزيج الفيتامين (A + E)
لاحظ العلماء أن التصلب العصيدي العفوي والمحدث تجريبياً في الدجاج نتيجة إطعامها وجبات غذائية غنية بالكولسترول والدهون يمكن إيقاف تطوره بحقن الحيوانات مزيجاً من الفيتامين E, A. وإن حقن كل فيتامين على حدة وبفواصل متباعدة لا يؤدي مطلقاً إلى تبدل القطع المتصلبة أو تراجع في أشكالها إلى أي تحسن يذكر.
وقد أوجد باحثون آخرون في الاتحاد السوفييتي سابقاً مستحضراً زيتياً مؤلفاً من 100 ميلي غرام فيتامين E بشكل خلات التوكوفرول مع ميلي غرام واحد من الفيتامين A حاو على 100 ألف وحدة.
واستعمل هذا المزيج على نطاق واسع في مصحة الشيوعيين القدامى قسم الشيخوخة فكانت نتائجه باهرة للغاية في إيقاف زحف التصلب العصيدي وفي إعادة الاستقلاب السوي إلى الخلايا الشائخة وزوال البقع المتصلبة.
حيث إن دمج هذين الفيتامينَين يرفع فعاليتهما الدوائية إلى حدود قصوى لأنهما يعملان معاً على زيادة مصادر الطاقة في الخلية.

رابعاً- الفيتامين K: Koagulation
يسمى العامل المضاد للنزف أو عامل التخثر يتركب من مشتقات النافتوكينون، له دور في اصطناع البروتينات اللازمة لتخثير الدم وعلى اصطناع العوامل المخثرة للدم، يوجد في الطبيعة في الأنسجة النباتية ويمكن اصطناعه بسهولة من الجراثيم الموجودة بشكل طبيعي في الأمعاء، يعطى للأطفال حديثي الولادة وللخدج بشكل حقن عضلية منعاً من حدوث نزوف عفوية في الأيام الأولى بعد الولادة.

 

 



المصدر : الباحثون العدد 71 أيار 2013
إرسال لصديق طباعة إضافة تعليق
عدد القراءات : 4591


هل ترغب في التعليق على الموضوع ؟
الاسم :
الدولة :
عنوان التعليق :
عدد الأحرف المسموح بها 500 حرف نص التعليق :
http://www.albahethon.com/book/
http://albahethon.com/?page=show_det&id=1119
http://www.albahethon.com/?page=show_det&id=1140
http://albahethon.com/?page=show_det&select_page=51&id=1165
http://www.albahethon.com/?page=show_det&id=1208
http://www.albahethon.com/?page=show_det&select_page=51&id=1275
http://www.albahethon.com/book/
http://www.albahethon.com/?page=show_det&select_page=49&id=1326
http://www.albahethon.com/?page=show_det&id=1350
http://albahethon.com/?page=show_det&id=1374
http://albahethon.com/?page=show_det&id=1420
http://www.albahethon.com./?page=show_det&id=1472
http://www.albahethon.com/?page=show_det&select_page=51&id=1556
http://albahethon.com/?page=show_det&id=1094
http://albahethon.com/?page=show_det&id=1070
http://www.albahethon.com/book/
http://www.alazmenah-ti.sy/
http://albahethon.com/book/
http://www.albahethon.com/book/
http://www.
http://albahethon.com/?page=show_det&id=767
http://albahethon.com/?page=show_det&id=792
http://albahethon.com/?page=show_det&id=866
http://www.albahethon.com/?page=show_det&select_page=51&id=877
http://www.albahethon.com/?page=show_det&id=934
http://albahethon.com/?page=show_det&id=977
http://www.http://albahethon.com/?page=show_det&id=1698



Copyright © albahethon.com . All rights reserved.